卵焼きで子供も喜ぶ冷やし中華
錦糸卵ではなく卵焼きで子供も喜びます！
このレシピの生い立ち
まるちゃん正麺 ごまだれ冷やしを味わうため
作り方
- 1
おだしとたまごをといて、普段どおり卵焼きを作る。そして食べやすい大きさにカットする。
- 2
ハム・キュウリ・サラダ菜をを切っておく
- 3
シメジともやしを沸騰したお湯にさらして冷やしておく
- 4
まるちゃん正麺 ごまだれ冷やし2袋を沸騰したお湯に４分ゆでて、すぐに氷水で冷やす。
- 5
お水を切った麺をお皿にのせて、具をのせ、タレをかけたらできあがり。
-
コツ・ポイント
卵焼きなので子供も喜んで食べます。だし多めで美味しくつくってくださいね！麺はキュっと氷水で冷やすのがいいです！
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