きゅうりおろしとツナの簡単ごまポンパスタ

eteco @cook_40036165
包丁をいっさい使わない、すぐできる簡単メニュー! くりたまさんの『ごまポン』を使ったさっぱり美味しい和風パスタです☆ ←写真はごまポンをかける前です。
このレシピの生い立ち
くりたまさんの『さっぱりレンジ茄子~ごまポンがけ~』を作ったところ、ごまポンがとっても美味しく気に入ってしまい、他の料理にも使いたいと思いました。 今回は最近自分の中で流行っているきゅうりおろしと合わせ、パスタレシピを考えてみました。
作り方
- 1
きゅうりはおろし、大葉は手で細かく千切る。ごま油とポン酢を混ぜ合わせごまポンを作る。
- 2
たっぷりのお湯に塩を入れパスタを茹でる。茹で上がりの1分前に乾燥わかめを入れパスタと一緒にざるにあげて水気を切る。
- 3
器にパスタ、ツナ、きゅうりおろし、大葉の順に盛り、上から良く混ぜたごまポンをかけていただく。
コツ・ポイント
きゅうりおろしがポイントです。大根おろしのような辛味がなく、さっぱりしています。
細いパスタで、冷やして食べてもいいかも…。
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