粉類(ミルクココア•薄力粉•ベーキングパウダー)
は合わせて、2回ふるっておきます

ボウルに卵を割って軽く混ぜたら、砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。

☆泡立つまで混ぜなくても大丈夫です(^o^)

耐熱容器に小さく切ったバターとチョコレートを入れて、レンジでチンして溶かします。
よく混ぜ、生クリームも入れ混ぜます。

②のボウルに③を入れます。

泡立て器で均一になるよう良く混ぜます。
☆ここでオーブンを160度にsetします^_^

④のボウルにふるっておいた粉類を入れます。
ゴムベラに変えて、さっくり混ぜます。

☆混ぜ過ぎないよう注意!!

クッキングシートを敷いた型に流し入れ、160度で42分焼く。

☆中途半端ですが、この時間がBestです(^O^)

焼き上がって竹串を刺して何もついてこなければ完成です。
結構膨らみますが、冷めるとしぼみます。
成功の証です(*^^*)

ある程度冷めたら、粉糖をかけて出来上がり!!

☆冷蔵庫で1日冷やしておくと、より濃厚で美味しいですよ♡