えびとポテトの中華風オーブン焼き
ねこ尚宮 @cook_40069462
※オイルカットしてカロリーカットする為、レンジ使用を参考にしました。
※えびの甘みをうまく引き出せませんでしたが、手軽で、カロリーカットができました。
このレシピの生い立ち
このクックパッドのｍｏｋｏさとさんの『レンジでえびの中華炒め』を参考にして、家にある材料で作りました。
えびとポテトの中華風オーブン焼き
※オイルカットしてカロリーカットする為、レンジ使用を参考にしました。
※えびの甘みをうまく引き出せませんでしたが、手軽で、カロリーカットができました。
このレシピの生い立ち
このクックパッドのｍｏｋｏさとさんの『レンジでえびの中華炒め』を参考にして、家にある材料で作りました。
作り方
- 1
えびは解凍して殻をむき、塩水で洗い、☆の調味料を合わせたものであえておく。冷蔵庫で３０分置く。
- 2
じゃがいもは皮をむいて芽を取り、食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてラップをし、レンジで蒸して火を通す。（うちのシャープのオーブンレンジで、ゆで野菜・根菜・普通）
- 3
えびを耐熱容器に入れ、ラップしてレンジで５００ｗで５分加熱する。
- 4
えび、じゃがいもを耐熱容器に盛り合わせ、★の調味料を合わせたものをかけ、オーブントースターで１０分焼く。
- 5
他の野菜と共に皿に盛りつける。
（大根のナムル風酢の物・レタスのじゃこあえナムル風） -
コツ・ポイント
このクックパッドのｍｏｋｏさとさんの『レンジでえびの中華炒め』を参考に、ある材料で作ってみました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17645426
