ポテト☆チーズはさみ揚げ♪

蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673

コロッケより簡単!だけど美味(*^^)v
このレシピの生い立ち
むか~し、母が作っていたのを思い出して♪

ポテト☆チーズはさみ揚げ♪

コロッケより簡単!だけど美味(*^^)v
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材料

  1. じゃが芋 2個
  2. スライスチーズ 2~3枚
  3. ソース 適当
  4. ケチャップ 適当
  5. 小麦粉 適当
  6. 1個
  7. パン粉 適当

作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮を剥き5㎜~1㎝幅に切る。

  2. 2

    スライスチーズをじゃが芋の大きさに切り、軽く小麦粉を振ったじゃが芋で挟む。

  3. 3

    卵を溶き小麦粉大1程を入れ良く混ぜる。

  4. 4

    2を3に潜らせ、パン粉を付ける。

  5. 5

    中温の油油で3~4分じゃが芋に火が通るまで揚げる。

  6. 6

    ソース、ケチャップ等を付けて頂く。

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好きな言葉は「適当」です。忘れっぽいので、作った料理のメモ代わりにMYキッチンを使わせてもらえると嬉しいです。
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