ツナ人参のあんかけ焼き豆腐
upだーちゃん @cook_40069544
お豆腐の使い方に困ったらあんかけを作って、焼いちゃうと激ウマ！
このレシピの生い立ち
もうすぐ豆腐の賞味期限が近づいていたから、使用しました！
ツナ人参のあんかけ焼き豆腐
お豆腐の使い方に困ったらあんかけを作って、焼いちゃうと激ウマ！
このレシピの生い立ち
もうすぐ豆腐の賞味期限が近づいていたから、使用しました！
作り方
- 1
豆腐は、水を切っておきキッチンペーパーで水分を切る。
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- 2
人参を細く細かくスライサーで切って、ツナの水を切っておき、細かく切った人参にあえる。
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- 3
片栗粉とダシつゆを混ぜて、人参とあえる。水と料理酒も入れておく
- 4
油をひいたフライパンに豆腐を置いて焼き色が付くまで焼いて、さっき作ったあんかけをかけて2分ほど煮たら出来上がり！
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コツ・ポイント
ネギを添えると色もあって、美味しさが増します！
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