皿うどんの素で作る。

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hotmailer @cook_40055676

残り物で作る皿うどんです。
特段買い足しは入りません
このレシピの生い立ち
皿うどんの素が余っていたので。

皿うどんの素で作る。

残り物で作る皿うどんです。
特段買い足しは入りません
このレシピの生い立ち
皿うどんの素が余っていたので。

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材料

二人分
  1. 大さじ1
  2. 豚バラ 100g
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 白菜 適量
  5. いんげん豆 適量
  6. ニンジン 適量
  7. うどんの素 ひとふくろ
  8. にんにく(有れば) 一かけ

作り方

  1. 1

    豚肉に片栗粉をまぶして、油で炒める。

  2. 2

    野菜を追加して炒める。
    後は皿うどんの素の作り方で仕上げてください。

コツ・ポイント

取り立てて書くようなメニューではないですが、材料が揃わなくても美味しく作れます。

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かみさんが2012年の8月28日に亡くなり、急に子供の弁当を作る日々となりました。まだまだ、ヒヨコで、一品でおいしくできるものを、クックパッドで作っています。最近は、自分なりにアレンジしたものがあるので、アップしだしました。基本は、甘口での味付けです。
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