しらたき&明太子炒め

lydiayuyu @cook_40035118
お酒もダイエットも♪という欲張りな方におすすめです?!
このレシピの生い立ち
お酒の好きな主人にカロリーの少ないおつまみを・・・と苦肉の策で(笑)
珍しいレシピではないと思いますが、工夫次第で色々楽しめるレシピです。
作り方
- 1
しらたきを下ゆでし、食べやすい長さに切る。
- 2
フライパンにごま油を入れ、ごまを炒め、白滝を炒め合わせる。
- 3
市販のつゆと明太子を入れ、炒め合わせる。
- 4
塩、こしょうをして味を整える。
- 5
皿に盛りつけ、万能ネギを散らす。
コツ・ポイント
調味料は好みによって調整してください。辛みが欲しい方はラー油を加えてもおいしいですよ♪ボリュームが欲しい方は鳥のササミを加えてもいいですね。
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