❤ 我が家のオニオングラタンスープ❤
すみれちゃ @cook_40044280
主婦だって暇じゃないのよぉ～何時間も玉ねぎ炒めてられないわっ★なので簡単に作っちゃおう(￣0￣)/ オォー!!
このレシピの生い立ち
玉ねぎをとにかく長時間炒めるなんて、主婦だって暇じゃないわよぉ～美味しければ「なんちゃって」だってイイじゃな～い(*￣m￣) でも、この「なんちゃって」が我が家ではオニオングラタンスープです❤ (*￣Oノ￣*)ホーッホッホ!!
❤ 我が家のオニオングラタンスープ❤
主婦だって暇じゃないのよぉ～何時間も玉ねぎ炒めてられないわっ★なので簡単に作っちゃおう(￣0￣)/ オォー!!
このレシピの生い立ち
玉ねぎをとにかく長時間炒めるなんて、主婦だって暇じゃないわよぉ～美味しければ「なんちゃって」だってイイじゃな～い(*￣m￣) でも、この「なんちゃって」が我が家ではオニオングラタンスープです❤ (*￣Oノ￣*)ホーッホッホ!!
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライス・マイタケは手で薄く裂き・ベーコンは３ミリ位に切り・ニンニクはみじん切りにしておきます♬
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- 2
マーガリンを熱し、玉ねぎ・ニンニクがある程度茶色くなるまで炒まったら・ベーコンを加え、さらに炒めます❤
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- 3
マイタケ・水・固形スープの素・を加えマイタケが「しなっ」とするまで煮込みます。
塩・胡椒で味を整えてください～♬ -
- 4
耐熱容器に・スープを入れ、その上に1/8に切った食パンを２枚乗せ、1/4に切ったチーズを乗せます。今回、パンはＨＢで焼いたものがあったのでそれにしました。容器の大きさでパンの量やチーズの量を増やしてください❤
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- 5
オープンで焼きます♬乗せてあるチーズがこんがりとろければ０k^^v
コツ・ポイント
玉ねぎは焦がさないようにある程度茶色くしてください～☀ スープは出来上がっているので、チーズがとければ０k^^vです♬
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アメ色玉ねぎが短時間で出来る上、煮込み時間も温める程度！それでも本格的な濃厚オニオングラタンスープになりますよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17646230
