うわさの!レンジケーキ☆抹茶ラテ

雪だるまっ子
雪だるまっ子 @cook_40064328

nokko.tさんの「 早い・簡単・美味しい☆レンジ・ケーキ☆」を参考にして、和風tastにしてみました!
このレシピの生い立ち
つくれぽ100人達成のnokko.tさんの超簡単レンジケーキに感激し、ぜひ違う味を試したくなりました!

うわさの!レンジケーキ☆抹茶ラテ

nokko.tさんの「 早い・簡単・美味しい☆レンジ・ケーキ☆」を参考にして、和風tastにしてみました!
このレシピの生い立ち
つくれぽ100人達成のnokko.tさんの超簡単レンジケーキに感激し、ぜひ違う味を試したくなりました!

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材料

レンジ用タッパー小1個分:222kcal
  1. 抹茶ラテ(インスタント) 1袋(15~20g)
  2. 小麦粉 大さじ1
  3. 納豆(今回は小豆 小袋1(大さじ1~2)
  4. 1個
  5. BP 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    抹茶ラテの素、小麦粉、BPをレンジ容器に入れ、ふたをしてシャカシャカします。

  2. 2

    卵を入れてよく混ぜます。さらに甘納豆も入れて混ぜます。
    (甘納豆を入れない場合は、砂糖を好みでプラス!)

  3. 3

    軽くふたをして、レンジで2分(600w)したら、出来上がり。あぁ、やっぱり簡単!

  4. 4

    H21.4.18追記。
    ラテバージョンを作ってみました♪^^

  5. 5

    ほろ苦カフェラテバージョン♪作業2で
    ☆砂糖小さじ1~2
    ☆牛乳大さじ1
    ☆サラダ油小さじ1
    をプラス。

  6. 6

    雪苺ラテバージョン♪ 作業2で
    ☆砂糖小さじ1
    ☆サラダ油小さじ1
    をプラス。ふんわり苺風味♪

  7. 7

    追記:
    2009年11月28日に話題入りしました(^0^)v
    レポ下さった皆さん、本当にありがとうございました。

コツ・ポイント

うっかりしてサラダ油を入れ忘れてしまいました^^;でも、これでもいけました。nokko.tさんのレシピでは、サラダ油大さじ1を加えます。こうすると冷めてもフワフワが保たれるのでしょうね!

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雪だるまっ子
雪だるまっ子 @cook_40064328
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結婚し、夜のお菓子作りは減りましたが、家族みんな手作りお菓子が大好き!そんな家族に喜んでもらえるように、これからもクックでお菓子作り&はやわざ料理を勉強します♪
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