作り方
- 1
バターを電子レンジで、溶かしてやわらかくする。
- 2
1で溶かしたバターの中に、砂糖を混ぜ混ぜする。
- 3
2の中に1個ずつ卵を割りいれて、混ぜ混ぜする。
- 4
ペーキングパウダーと、薄力粉を混ぜてふるっておいたものを、3の中に入れて混ぜ混ぜする。
香りつけにバニラエッセンスを振り入れる。 - 5
4の中に、適当に折ったバナナを入れて、天板の上に流し込む。
- 6
180度で20分焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
バナナは、たくさん入れたほうがおいしいです。
天板に載せるときにまんべんなくバナナがあるといいです。
バナナの甘さがあるので砂糖の分量は60gくらいからでも平気です。
私はよく60gくらいで作ります。
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