■ウインナーのスタミナ炒め■
大吉ＭＡＸ @cook_40034557
簡単早ウマ(゜∀゜)!!濃いめの味付けでご飯もお酒も進んじゃう☆
このレシピの生い立ち
にんにくの芽の使い道を考えていました。たまたま肉がなかったのでウインナーと組み合わせてみたらこれが大正解。特に男性陣にはウケがいいです。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくの芽は食べやすい長さに、ウインナーは斜めに薄切り、人参は短冊に切る。
調味料と白胡麻はあわせておく。 - 2
フライパンにごま油をひきにんにくの芽と人参を炒める。
- 3
あらかた火が通ったらウインナーを入れて炒める。調味料をまわしかけタレが絡んだら完成。
コツ・ポイント
あっという間にできるので調味料はあらかじめ合わせておきましょう。子供のいるご家庭ではコチュジャンの量で辛さを調節するといいです。
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