生姜御飯

sweet_2007 @cook_40035189
大好きな生姜だけの御飯を作りました♪ 生姜の辛さはありませんが味はします。 夏の冷房、冬の寒さに温まる生姜を沢山食べたかったから(*^_^*)
このレシピの生い立ち
生姜が好きなので、牡蠣御飯から思いつき、作ったことがあり、この間、料理屋さんで食べて、また食べたくなったから。
生姜御飯
大好きな生姜だけの御飯を作りました♪ 生姜の辛さはありませんが味はします。 夏の冷房、冬の寒さに温まる生姜を沢山食べたかったから(*^_^*)
このレシピの生い立ち
生姜が好きなので、牡蠣御飯から思いつき、作ったことがあり、この間、料理屋さんで食べて、また食べたくなったから。
作り方
- 1
お米を研いで、炊飯ジャーにしたがって水をいれる
- 2
醤油と酒を足す分、水を減らしてください。あとは、全ての材料を入れ炊く。
- 3
水の量は、炊飯ジャーの癖や、お米にもよると思うので、お任せします。炊き込みご飯の水の量でいいと思います。
- 4
2007.9.23作ったので、画像追加してみました。(更新2007.10.8)
コツ・ポイント
飾りにネギや海苔もあうと思います。料理屋さんで食べたときは油揚げが一緒に炊き込んでありました。お好みで、何でもどうぞ♪
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