超簡単☆生春巻き☆
♡maymay♡ @cook_40069889
誰にでもできる！
なんでも巻ける！
大好きな一品です！
彼氏＆家族大好きな生春巻きです！
このレシピの生い立ち
大好きな生春巻き ﾜ━ヽ(●´ω｀●)ﾉ━ｨ!!!!
実家の母がよく作ってくれていて、大好きな一品です。
チリソースをまた、レシピをアップしようと思います。
そのソースで食べると何個でも食べれちゃう、魔法のソースです♡
超簡単☆生春巻き☆
誰にでもできる！
なんでも巻ける！
大好きな一品です！
彼氏＆家族大好きな生春巻きです！
このレシピの生い立ち
大好きな生春巻き ﾜ━ヽ(●´ω｀●)ﾉ━ｨ!!!!
実家の母がよく作ってくれていて、大好きな一品です。
チリソースをまた、レシピをアップしようと思います。
そのソースで食べると何個でも食べれちゃう、魔法のソースです♡
作り方
- 1
ささみ酒をふりかけて、しばらく漬ける。
そして、沸騰したお湯でゆでる。
中まで火が通ったら冷まして、裂いておく。 - 2
春雨も、ゆでておく。
きゅうりは、細い千切りにしておく。
レタスは、芯と取り除いておく。
- 3
ライスペーパーを、ぬるめのお湯に通し、
ふやけてきたら、取り出し、平らなまな板とかに広げる。 - 4
ライスペーパーの上にレタス・きゅうり・ささみ・春雨を適量乗せて巻く。
- 5
できあがったら、タッパーかラップをかけて冷蔵庫で冷やす。
そしたら、切りやすいです。
コツ・ポイント
最初は、巻くのが難しく・・・ペーパーが破けたりします。
しかし、慣れます！！
頑張って下さい( ´艸｀)
最初は、少な目に材料を入れてなれたら多めに入れていくとコツががつかめます☆
好きな野菜・お肉なんでも入れてまきまきしてください。
なんでもいけます。
シソを入れるのが私は良いのですが・・・ｗ
彼氏がしそ嫌いなので入れませんでした。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17648006
