アプリでひらく作り方
- 1
オクラのヘタと周りを写真の様に切る
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- 2
オクラを塩でこすりウブ毛を取る。
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- 3
オクラを1分ほど塩茹でし、麺つゆにアツアツのうちに入れる。
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- 4
粗熱が取れたら、冷蔵庫で30分程味を馴染ませて出来上がり。
(冷蔵庫で3〜4日保存可能) -
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簡単♪湯葉とおくらの麺つゆ漬け 簡単♪湯葉とおくらの麺つゆ漬け
おくらと湯葉をさっと茹でたらめんつゆに漬けます。あっさり食べやすく旬のオクラに湯葉をプラスしてあるので栄養もあります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17648184
