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牛と新玉ねぎのカレーマヨ炒め
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牛と新玉ねぎのカレーマヨ炒め-レシピのメイン写真

牛と新玉ねぎのカレーマヨ炒め

あをによし
あをによし @cook_40036512

少し甘みのあるカレーマヨでグッ♪
このレシピの生い立ち
カレー風味で食欲増進♪

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牛と新玉ねぎのカレーマヨ炒め

あをによし
あをによし @cook_40036512

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材料

2人分
  • 牛薄切り 180グラム
  • 新玉ねぎ 半個~1個
  • ドライパセリ 適宜
  •  ☆マヨネーズ 大さじ1
  •  ☆カレー粉 小さじ半分
  •  ☆醤油 小さじ半分
  •  ☆砂糖 小さじ1
  • オリーブオイル 適宜
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは半個を薄くスライスする。牛肉は大きめに切っておく。

  2. 2

    ☆の材料を混ぜておく。

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、牛肉を入れて軽く塩を振りかけ炒める。

  4. 4

    新玉ねぎを加え、軽く塩をし更に炒める。

  5. 5

    2を加え、さっくり混ぜ炒めて出来上がり。
    お皿に盛りドライパセリをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

新玉ねぎは大きかったので半分にしましたが、お好みで量は加減して下さいね。

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あをによし
あをによし @cook_40036512
2008/05/23 01:41に公開
簡単に作れるレシピを紹介していま~っす♪
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの 新たまねぎ 牛スライス カレー粉

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