水菜とカリ×2かまぼこ和え

ღライチღ
ღライチღ @cook_40032373

安くて手軽に作れて簡単です^^爽やかでコクがあってヘルシーなおかずデス♪
このレシピの生い立ち
昔、本屋さんで立ち読みしていた時に見たものですが、私流にヘルシーにアレンジしました^^

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材料

  1. かまぼこ 半分
  2. 水菜 半束
  3. オリーブ 適量
  4. レモン汁又はポッカレモン 適量
  5. 白ゴマ 大さじ1杯
  6. 塩・コショー 適量
  7. 松の実(あれば 適量

作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい大きさに切る。かまぼこは薄く切ります。フライパンを熱し、オリーブ油を敷き、かまぼこをカリっと焼きます。

  2. 2

    ボウルに水菜、かまぼこを入れる。

  3. 3

    塩・コショー、レモン汁、ゴマ、あれば 松の実を加えザックリ混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

●かまぼこを薄く切るといいです。跳ねるので気を付けてくださいね^^

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レシピ作者

ღライチღ
ღライチღ @cook_40032373
に公開
旦那ちゃんとお子と3人家族です^^小さい頃からお菓子&料理が大好きで作っていました。自家製天然酵母でパンを焼いたり楽しんでいます(*^-^)
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