スナップエンドウと蕪のスパムソテー
オリエンタルママ @cook_40039321
蕪を焼きつけ、旬のスナップエンドウに旨みのスパムでパパッとスプリングなソテーです♪
黒胡椒や粉チーズで美味しい！
このレシピの生い立ち
スパムの缶詰が賞味期限が切れそうです。
大きめにカットして、食感を楽しみました。
スナップエンドウと蕪のスパムソテー
蕪を焼きつけ、旬のスナップエンドウに旨みのスパムでパパッとスプリングなソテーです♪
黒胡椒や粉チーズで美味しい！
このレシピの生い立ち
スパムの缶詰が賞味期限が切れそうです。
大きめにカットして、食感を楽しみました。
作り方
- 1
蕪は皮つきのまま頂きやすい大きさにカットくし型が美味しい食感）しオイルを入れ、焼き付けます
-
- 2
次に乱切りしたスパムをいれて風味よく焼きます
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- 3
最後に茹でてカットしたスナップエンドウをいれaで味をつけ、お好みで粉チーズを振ります
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コツ・ポイント
1の工程は、焼き目をつけたいので、中火強で焼くと良いです。蕪はあまり大きなものより、小ぶりな方が美味しいです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17649137
