簡単美味♪貝柱の炊き込みご飯

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金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

我が家ではたっぷりと黒ごまをかけていただくのが大好きです♪
このレシピの生い立ち
≪埼玉県の金ごま味人さん♪ひらり様からの素敵なご投稿レシピ≫

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材料

４人分
  1. 米 ２合
  2. 干貝柱 ８～１０個
  3. にんじん 半分
  4. 酒 大さじ２
  5. しょうゆ 大さじ１
  6. 黒ごまいりごま お好みで（たっぷりがおすすめ）

作り方

  1. 1

    ニンジンはお好みの大きさに切る

  2. 2

    お米をとぎ、醤油と酒を入れ、炊飯器の２合の目盛りまで
    水を入れたら干貝柱とにんじんをのせ炊き込みモードで炊く

  3. 3

    炊けたらしっかりとかきまぜ、器に盛ったら、たっぷりと黒ごまを
    かけていただく

コツ・ポイント

干貝柱は戻さず使用しますが、ごはんにおいしさが充分しみこんでいます。

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兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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