アボガドとエビの　サンド-レシピのメイン写真

アボガドとエビの　サンド

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mari*
mari* @cook_40026313

すごくシンプル。アボガドとエビって本当合いますね。野菜もいっぱいサンドして、カフェみたいなボリュームサンドつくってみてください☆
このレシピの生い立ち
アボガドが大好きで。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さっとお昼にしたいときに、あるものをサンドしてみました。

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材料

２人分くらい
  1. フランスパン お好み
  2. アボガド 1/2コ
  3. エビ（冷凍でＯＫ） お好み
  4. レタス お好み
  5. トマト １コ
  6. キュウリ 1/2本
  7. マヨネーズ お好み
  8. クレイジーソルト 少々

作り方

  1. 1

    フランスパン：好きな大きさに切ります。　　　☆１/４くらいがbest?　　　　　　　　　　　　そして、ヨコ半分に　　スライスします。

  2. 2

    レタス：ちぎっておく。パセリ：細かくする。　トマト：輪切りにｽﾗｲｽキュウリ：ななめｽﾗｲｽ　エビ：軽く茹でておく　アボガド：ｽﾗｲｽ

  3. 3

    フランスパンにマヨネーズをうっすら塗って、　クレイジーソルトをパラパラ。レタスやトマト、具たちをお好きな順でのせていきます。（エビの上にはパセリを☆）　　できあがり！

コツ・ポイント

すごく簡単にマヨネーズにしましたが、　　　　　　　　　　　　　　　　　　マスタードマヨにしたり、明太マヨにしたり、　　　　　　　　　　　　　　　あとお醤油をプラスしてもいいかも・・アレンジはいっぱいききますね☆　　　オススメサンドが出来たら、ぜひぜひ教えてくださーい＾＾

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