いんげんの胡麻和え-レシピのメイン写真

いんげんの胡麻和え

maakunn
maakunn @cook_40070165

自分用

このレシピの生い立ち
細木数子さんのレシピ…。

いんげんの胡麻和え

自分用

このレシピの生い立ち
細木数子さんのレシピ…。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. いんげん 10本
  2. 炒りごま 200g
  3. ●砂糖 大さじ1.5~2
  4. ●酒 大さじ1
  5. ●白みそ 大さじ1
  6. ●合わせみそ 大さじ1
  7. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    鍋に水をはり塩を入れて茹でてザルにあげておく。

  2. 2

    すり鉢に、炒りごまを入れすりこぎでする。
    ●の材料を入れよくすり合わせる。

  3. 3

    出来上がったごま味噌にいんげんを和えて出来上がり。

コツ・ポイント

余ったごま味噌は、タッパーなどにいれて保存できる。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
maakunn
maakunn @cook_40070165
に公開

似たレシピ