作り方
- 1
ボウルに水を入れ、きくらげを戻しておく
- 2
ヤングコーン・白菜は食べやすい大きさに、人参は細切りにする
- 3
豚バラは食べやすい大きさに切る
- 4
えびは殻を剥いて背ワタを取り、片栗粉と塩で洗う
- 5
えび・豚バラを炒め、火が通ったら他の具材を入れて炒める
- 6
皿うどんの付属のスープを入れて煮たら、麺にかけて完成
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