ふわんふわんココアケーキ
ｂａｂｙｋｉｎｓ @cook_40029164
ふんわりしっとりおいしいよ～！
このレシピの生い立ち
カップケーキやバターケーキよりもしっとり柔らかく、
シフォンケーキよりもお手軽に作ろうと考えたレシピです(*^-^*)
ふわんふわんココアケーキ
ふんわりしっとりおいしいよ～！
このレシピの生い立ち
カップケーキやバターケーキよりもしっとり柔らかく、
シフォンケーキよりもお手軽に作ろうと考えたレシピです(*^-^*)
作り方
- 1
・メレンゲ以外の材料を良～く混ぜ合わせる。
・卵白ときび砂糖を固くしっかり泡立てる。 -
- 2
・ココア生地とメレンゲをさっくり混ぜ合わせて油を塗った型に流し込む。
・お好みでスライスアーモンドなどをトッピング。
・１８０℃のオーブンで２５～３０分焼いて竹串に何も付いて来なかったら出来上がり～♪ -
コツ・ポイント
卵白さえしっかり泡立てればふわんふわんに焼きあがります。
ココア生地は固めなのではじめにメレンゲの１／３量を良く混ぜてから残り２／３をさっくり混ぜ合わせるようにすればメレンゲがつぶれにくく
ふんわり焼き上がります♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
ホットケーキミックスでバナナココアケーキ ホットケーキミックスでバナナココアケーキ
ホットケーキミックスって簡単、失敗なく膨らみますよね！焼き上がりふんわり、時間が経てばしっとりです☆
うりぼーチャン -
-
-
カスタードがとろ～り！ココアケーキ カスタードがとろ～り！ココアケーキ
三ツ矢サイダーを入れることでよりふわふわしっとりの生地に。ココア生地にカスタードクリームが中からとろ～りと出てきます♪
-
-
-
ノンバター♥チョコレート風ココアケーキ ノンバター♥チョコレート風ココアケーキ
バター無しでもふんわり＆しっとり♥ワンボウルで混ぜるだけの超カンタン２ステップ♪思い立ったらすぐできちゃう♥ まヵろん♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17651443
