作り方
- 1
うどんを茹でる。豚コマ→人参→キャベツの順に炒めて、味を付けておく。
- 2
うどんを入れ更に炒める。最後にゴマ油を回し入れる。
- 3
皿に移し、大葉、大根おろしを乗せる。
- 4
大根おろしを混ぜ合わせて食べる!!!
コツ・ポイント
肉と野菜に先に味付けしておくと、後で麺に馴染みやすいです!!
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