レンコンと山芋のあんかけ 簡単
根菜類の身体に優しいあんかけです簡単時短で出来るのがイイですお試し下さい
このレシピの生い立ち
時短簡単で出来ればいいなと思い。
作り方
- 1
野菜は柔らかくして食べやすい大きさにきります。銀杏は無ければいいです。
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- 2
小鍋に出汁を作り味見をして水溶き片栗粉であんを作ります
- 3
柔らかくした根菜を器に盛りあんを掛けて出来上がりです。すり下ろし生姜や柚を入れても美味しいです
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コツ・ポイント
根菜は柔らかくした方があんに合います＜あんの濃度はお好みで調整して下さい
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17654231
