ピー*じゃこ炒め

at—nayua @cook_40070816
あと一品欲しいときにどうぞ♪ お酒のあてにもgoodです。
あっという間に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
家にあったピーマンが、大きくて硬かったので、美味しく食べられないかと思い、考えてみました。
ピー*じゃこ炒め
あと一品欲しいときにどうぞ♪ お酒のあてにもgoodです。
あっという間に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
家にあったピーマンが、大きくて硬かったので、美味しく食べられないかと思い、考えてみました。
コツ・ポイント
お好みですが、ピーマンを切るとき、繊維を断ち切るように切ることです。そのほうが、柔らかい食感になります。
シャキシャキが好きな方は、繊維にそって切ってください。
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