普通の煮もの

aoihane
aoihane @cook_40035052

我が家の定番。とくにこんにゃくは外せません。子供がなぜか大好き。
このレシピの生い立ち
クックパー煮物煮込みスッキリシートをもらったので我が家の定番の煮ものをつくってみました。

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材料

  1. 手羽元 8本
  2. こんにゃく 1枚
  3. 大根 10センチくらい
  4. 厚揚げ 1枚
  5. しょうゆ カップ半分
  6. みりん カップ半分
  7. だし汁 ひたひた

作り方

  1. 1

    大根・こんにゃくをそれぞれ下ゆでし、厚揚げは熱湯をまわしかけておく。

  2. 2

    鍋に材料すべていれてクックパー煮物煮込みスッキリシートを上に置いたらあとは放置。

コツ・ポイント

シートがあくと余分な油をとってくれるのでポイントっていっても最初のしたゆでをすることぐらいかな。

リアクション

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レシピ作者

aoihane
aoihane @cook_40035052
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おいしい料理食べたいけど外食はお金が・・・・というわけで自分でつくるのが一番。なのでおいしくて簡単なレシピを探しにクックパッドを徘徊してまーす。
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