卯の花deお好み焼き

たまちょん
たまちょん @cook_40036889

卯の花のリメイク料理。でも、ちゃんとお好み焼きの味だよ!2014年11月30日話題入り☆
このレシピの生い立ち
お昼に残りの卯の花以外何もなかったので、リメイクしてみました。

卯の花deお好み焼き

卯の花のリメイク料理。でも、ちゃんとお好み焼きの味だよ!2014年11月30日話題入り☆
このレシピの生い立ち
お昼に残りの卯の花以外何もなかったので、リメイクしてみました。

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材料

大きめ1枚分
  1. 卯の花 150g
  2. 1個
  3. 小麦粉 大さじ4
  4. 大2
  5. お好みソース 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. かつお節 適量
  8. 青のり 適量
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ボールに卯の花、卵、小麦粉、水を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引きタネを流して両面を焼く。
    ソース・かつお節・青のり・マヨネーズはお好みで・・

  3. 3

    2014年11月30日話題入りしました!作っていただいた皆さま有難うございます♪

コツ・ポイント

お手持ち(?)の卯の花の水分加減で、水(大2)は調整して下さい。
この量で、20cmのフライパン1枚分です。

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たまちょん
たまちょん @cook_40036889
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料理がストレス解消!?の 3児の母です。節約しつつも、美味しいものが食べたい!と毎日頑張っています♪参考にさせていただいたレシピには出来るだけれぽします!
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