アシタバのシーチキンマヨネーズ和え

フェルガナ @cook_40041861
クセのあるアシタバをマヨネーズでおいしく食べます^-^
このレシピの生い立ち
菜の花が手に入らない時期になってきたので、かわりに同じような苦みのあるアシタバで作ってみました。
作り方
- 1
アシタバはたっぷりのお湯で茹で、冷水にさらしてから水気を切ります。
- 2
アシタバを3~4㎝程度にきり、シーチキン、マヨネーズと和えたら完成です
- 3
コツ・ポイント
アシタバをゆでるときは茎から先に茹でて下さい。
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