作り方
- 1
サツマイモは、皮むき器で縦に薄切りにする。かぼちゃは、スライサーで薄切りに、れんこんも、スライサーで薄い輪切りにする。
- 2
回転皿にオーブン用ペーパーを敷き、①のサツマイモを重ならないように並べる。電子レンジで、1分30秒加熱し、表面が乾くまで加熱する。かぼちゃ、れんこんも同様に熱する。好みで塩を適量振って食べる。
- 3
時間がたってしけてきたら、再度、電子レンジで30秒～1分、加熱するとよい。
コツ・ポイント
焦がさず、パリッと仕上げるには、皮むき器やスライサーで薄く切るのがポイント！！！
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