オールドファッション 抹茶

おこげごはん
おこげごはん @cook_40050723

そうそうアレです。おうちで作れば、安上がり!

このレシピの生い立ち
何個か買うと高くつくドーナツですが、作れば家族で楽しめるので。
レシピID:17656638もつくってほっこりしましょ

オールドファッション 抹茶

そうそうアレです。おうちで作れば、安上がり!

このレシピの生い立ち
何個か買うと高くつくドーナツですが、作れば家族で楽しめるので。
レシピID:17656638もつくってほっこりしましょ

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 薄力粉 150g
  2. BP 小さじ1
  3. 抹茶 大匙1
  4. 1こ
  5. バター 20g
  6. 砂糖 40g
  7. 牛乳 大匙1
  8. 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1

    やわらかくしたバターに砂糖をすり混ぜ、溶き卵、牛乳を少しずつ混ぜる。

    ふるった粉類を混ぜさっくり混ぜまとめる。
    ラップして冷蔵庫で30分ねかせる。

  2. 2

    打ち粉を多めにふった台に取りだし、1cmほどに伸ばす。
    打ち粉をしながら型抜きする。

    低温の油で、打ち粉をはらって入れる。ゆっくり揚げる。

  3. 3

コツ・ポイント

冷蔵庫でしっかり冷やすと扱いやすい。
生地はあまりねらないで。

低温から揚げないとすぐ焦げる。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
おこげごはん
おこげごはん @cook_40050723
に公開
シンプル材料で手抜きレシピを試作するのが好きです。難しいお菓子レシピは数あれど、おうちで作るおやつは、簡単、後片付けも楽、使い切り分量が一番!がモットー。北国に家族と棲息中。日々の生活に潤いを!!!
もっと読む

似たレシピ