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ゼリードリンクで作る☆アイスチーズケーキ
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ゼリードリンクで作る☆アイスチーズケーキ-レシピのメイン写真

ゼリードリンクで作る☆アイスチーズケーキ

♪珠香♪
♪珠香♪ @cook_40042471

ひんやりシャリッ☆クリームチーズとピーチの甘酸っぱさが爽やかなアイスケーキです。
このレシピの生い立ち
クリームチーズとピーチ味を合わせたら美味しいだろうなぁ・・と思ったので^^

ひんやりシャリッ☆クリームチーズとピーチの甘酸っぱさが爽やかなアイスケーキです。
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クリームチーズとピーチ味を合わせたら美味しいだろうなぁ・・と思ったので^^

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♪珠香♪
♪珠香♪ @cook_40042471

ひんやりシャリッ☆クリームチーズとピーチの甘酸っぱさが爽やかなアイスケーキです。
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クリームチーズとピーチ味を合わせたら美味しいだろうなぁ・・と思ったので^^

ひんやりシャリッ☆クリームチーズとピーチの甘酸っぱさが爽やかなアイスケーキです。
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材料

直径12㎝丸型 1台分
  • ぷるんぷるんQoo ピーチ味 1個(125g)
  • クリームチーズ 100g
  • グラニュー糖 15g
  • コーンフレーク(ある程度細かく砕く) 30g
  • バター 10g
  • レモン汁(ポッカレモン) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    バターをレンジ(500W)で20秒程加熱して溶かし、細かく砕いたコーンフレークと絡めます。

    • ゼリードリンクで作る☆アイスチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    それをケーキ型の底全体に敷き詰めます。使用する型は、底が外れるものほうがいいと思います。

    • ゼリードリンクで作る☆アイスチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    クリームチーズを耐熱のボウルに入れてレンジ(500W)で30秒程加熱し、泡立て器で混ぜて滑らかにします。

    • ゼリードリンクで作る☆アイスチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    別の器にぷるんぷるんQooを開け、こちらもレンジで40秒程加熱してゼリーの粒がほとんどなくなるまでよく攪拌します。

    • ゼリードリンクで作る☆アイスチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    ④がまだ温かいうちに③に加え、そこへグラニュー糖とレモン汁を入れてさらによく混ぜ合わせます。

    • ゼリードリンクで作る☆アイスチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    ②の型に流し込み、あら熱が取れたら冷凍庫に入れて凍らせます。

    • ゼリードリンクで作る☆アイスチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    そしてそれを型から抜いたら完成です♪抜くときに、型の側面を少し水で濡らすと型から外しやすくなります。

    • ゼリードリンクで作る☆アイスチーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    今回使用したぷるんぷるんQooはこちらです。ピーチは真ん中だよ♪

    • ゼリードリンクで作る☆アイスチーズケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

カットする時、冷凍庫から出し立ては結構固いのでナイフ等でケガをしないよう気をつけてくださいね*

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♪珠香♪
♪珠香♪ @cook_40042471
2011/09/13 15:33に公開
珠香は書道の雅号で「しゅこう」と読みます。息子(23)と娘(20)、個性的な子どもたちと賑やかな毎日を送っています。最近は子どもたちの“声”をヒントに、わかりやすくて簡単に作れるレシピを中心に投稿しています。時々レシピの分量や手順を見直しています。よろしくお願いいたします。❀♬*゜
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このレシピのキーワード

ケーキ アイスクリーム ゼリー クリームチーズ バター ピーチ

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