トマトたっぷり❤冷製トマトスープうどん
いなれい @cook_40043220
トマトスープはジュースで簡単♪
このレシピの生い立ち
トマトたっぷり❤冷製トマトスープパスタ（ID :17659197）をうどんでアレンジです♪
トマトたっぷり❤冷製トマトスープうどん
トマトスープはジュースで簡単♪
このレシピの生い立ち
トマトたっぷり❤冷製トマトスープパスタ（ID :17659197）をうどんでアレンジです♪
作り方
- 1
トマトは湯むきしでザク切りに、オクラはサッと茹で（又はチン）して適当な大きさに切っておく。
- 2
ボールに◎をあわせ、トマトとオクラを加えさっくり和えて冷蔵庫で冷やしておく。
- 3
うどんは表示時間ピッタリぐらい茹で、ザルにあけ冷水でしめる。
- 4
よく水気をきったうどんと冷えたトマトソースを和えて千切りにした大葉を盛って、白ごまをふって出来上がり！
コツ・ポイント
さっぱりトマトスープと柚子胡椒がなかなか合います、柚子胡椒はお好みで加減してください。
うどんは、細いものが合いそうです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17659187
