☆残ったおからでヘルシーおやき☆

チビとこ
チビとこ @cook_40049401

旦那の苦手なおから・・・・どうしたらパクパク食べてくれるかと・・・・大好きな青じそを入れて作ってみました。
このレシピの生い立ち
おからが苦手な旦那のため、パクパク食べられるおからがないかと考え・・・
香りのいい青じそを加えて作ってました。

☆残ったおからでヘルシーおやき☆

旦那の苦手なおから・・・・どうしたらパクパク食べてくれるかと・・・・大好きな青じそを入れて作ってみました。
このレシピの生い立ち
おからが苦手な旦那のため、パクパク食べられるおからがないかと考え・・・
香りのいい青じそを加えて作ってました。

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材料

2人分
  1. おから 200g
  2. 青じそ 5~6枚
  3. たまご 1個
  4. 小麦粉 大さじ1杯
  5. サラダ油 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    青じそはみじん切りにしておきます。
    ボールにおから煮を入れる。

  2. 2

    青じそ、たまご、小麦粉を入れ混ぜます。

  3. 3

    全体に混ざったら丸く形を作り、小麦粉を軽く両面にまぶします。

  4. 4

    後は 熱したフライパンに、サラダ油を入れて両面を焼けば出来上がりです。

  5. 5

    おから煮で作ってあるので、このままでも美味しいです。 

コツ・ポイント

少ない小麦粉で形くずれないように中火で、
両面をこんがりと焼くと 美し味しいです。(*^^)v

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チビとこ
チビとこ @cook_40049401
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安くて簡単なメニューを載せています。ブログも書いていますので、よかったら遊びに来てくださいねっ。(*^^*)  http://tokomama88.blog39.fc2.com/
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