☆残ったおからでヘルシーおやき☆

チビとこ @cook_40049401
旦那の苦手なおから・・・・どうしたらパクパク食べてくれるかと・・・・大好きな青じそを入れて作ってみました。
このレシピの生い立ち
おからが苦手な旦那のため、パクパク食べられるおからがないかと考え・・・
香りのいい青じそを加えて作ってました。
☆残ったおからでヘルシーおやき☆
旦那の苦手なおから・・・・どうしたらパクパク食べてくれるかと・・・・大好きな青じそを入れて作ってみました。
このレシピの生い立ち
おからが苦手な旦那のため、パクパク食べられるおからがないかと考え・・・
香りのいい青じそを加えて作ってました。
作り方
- 1
青じそはみじん切りにしておきます。
ボールにおから煮を入れる。 - 2
青じそ、たまご、小麦粉を入れ混ぜます。
- 3
全体に混ざったら丸く形を作り、小麦粉を軽く両面にまぶします。
- 4
後は 熱したフライパンに、サラダ油を入れて両面を焼けば出来上がりです。
- 5
おから煮で作ってあるので、このままでも美味しいです。
コツ・ポイント
少ない小麦粉で形くずれないように中火で、
両面をこんがりと焼くと 美し味しいです。(*^^)v
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