残りご飯で♪大根炒めご飯♡

nasubeam
nasubeam @cook_40059206

味付けは砂糖としょうゆだけ♪
素朴でなんだか懐かしい味です(^^)
このレシピの生い立ち
旦那が昔よく食べていたという・・・
母の味、たまに食べたがる・・・
美味しいです♡

残りご飯で♪大根炒めご飯♡

味付けは砂糖としょうゆだけ♪
素朴でなんだか懐かしい味です(^^)
このレシピの生い立ち
旦那が昔よく食べていたという・・・
母の味、たまに食べたがる・・・
美味しいです♡

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材料

2人分
  1. ご飯 お茶碗軽く2杯
  2. 大根 6~7cm
  3. 砂糖 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. (あれば大根の茎) (5cmぐらい)

作り方

  1. 1

    大根は千切りにしておく。
    ご飯は冷えているものはレンジで温めておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油少々(分量外)を熱し大根を入れて炒める。(中火)

  3. 3

    大根がしんなりしたら砂糖としょうゆを入れて汁気が飛ぶまで炒める。(中火)

  4. 4

    ご飯を入れて炒め合わせる。(中火)

  5. 5

    出来上がり♪

コツ・ポイント

✿刻んだ大根の茎を入れる場合は、4でご飯を入れる前に入れてください。
 彩り的なものなので、なくても大丈夫です(^^)
✿甘めの味付けになっています。お好みで砂糖を減らして作ってください。

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nasubeam
nasubeam @cook_40059206
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食べることが大好き♡ 最近はクックパッドを見て、いつもと少し違うものを作るのが楽しみ♫つくれぽ中心で活動中です(^^ゞ表紙とアイコンは娘が描いてくれました~♪✿『鯖♡同盟』会員NO.3✿ ✿『酵母の会』会員NO.83✿
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