アスパラのシャキシャキ胡麻和え
なんか癖になる味~~さわやかな和え物です!お弁当にも★
このレシピの生い立ち
アスパラがあまっていたので一品足しに!
作り方
- 1
アスパラはゆで、すじを取る。3~4センチ位に切る。じゃがいもを千切りにし、水にさらす。
- 2
●をすりばちですりまぜる。そこに、醤油・めんつゆをいれる。
- 3
2の中にアスパラとじゃがいもをいれあえたら出来上がり★
コツ・ポイント
醤油は味を見ながら混ぜてみてください~
少しこくても、野菜から少し水分がでるのでなじみます!
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