中華風味ささみサラダ

bn_yuri
bn_yuri @cook_40071527

鶏ささみはモモ肉やむね肉と比較してカロリーが低く、タンパク質が多い部位です。ヘルシーでも満腹感ある1品です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
低価格で購入した鶏ささみが冷凍庫にあったので簡単にできるおかずの1品にしました。

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材料

2人分
  1. 鶏肉ささみ 約200g
  2. にんじん 1/2本
  3. 水菜 約80g
  4. 中華ドレッシング 適量
  5. いり白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ささみは熱湯でゆでて適当な大きさに割いておきます。

  2. 2

    にんじんは皮をむき、細切りにして熱湯でゆでます。水菜はさっと水洗いし、長さ4㎝にきります。

  3. 3

    ボウルに野さいとささみ、ごまを入れお好みの中華ドレッシングを加えて混ぜます。

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レシピ作者

bn_yuri
bn_yuri @cook_40071527
に公開
お仕事でメニュー提案や栄養価計算をしている新米の管理栄養士です。
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