妊婦サンにおすすめ!小鯵の干物せんべい

☆なぎ☆ @cook_40071595
レンジで簡単☆小鯵が頭から尻尾までまるごと食べられるのでカルシウムたっぷり!!
塩分あるので食べ過ぎには注意を^^;
このレシピの生い立ち
妊婦の私のためにカルシウムを・・と、義母にいただいた小鯵の干物。
調理法に悩みなかなか食べられずにいたのですが、以前生魚の骨をレンジでチンしておせんべいにする方法を見かけ、小鯵だし干物でもできるかも!?と思いやってみたら大成功^^
妊婦サンにおすすめ!小鯵の干物せんべい
レンジで簡単☆小鯵が頭から尻尾までまるごと食べられるのでカルシウムたっぷり!!
塩分あるので食べ過ぎには注意を^^;
このレシピの生い立ち
妊婦の私のためにカルシウムを・・と、義母にいただいた小鯵の干物。
調理法に悩みなかなか食べられずにいたのですが、以前生魚の骨をレンジでチンしておせんべいにする方法を見かけ、小鯵だし干物でもできるかも!?と思いやってみたら大成功^^
作り方
- 1
耐熱皿に重ならないように小鯵を並べ、800wで2分30秒レンジでチン。
- 2
少し色づくくらいでOK。
これを裏返します。 - 3
少ししわしわになっている状態。
さらに800wで1分40秒レンジでチン。
- 4
完成☆
少し冷ましてから食べるとカリカリです^^
コツ・ポイント
冷凍保存していたものを自然解凍してからやりました。
レンジによって何分かとか変わってくると思うので、焦げないよう様子を見ながら調整してください^^
食べるときは背びれの部分などチクチクするので、指や口を傷つけないように注意してくださいね☆
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