かぼちゃの煮つけ☆
§あーちゃん§ @cook_40059157
かぼちゃをホクホクいいながら食べるのが大好きです(笑)
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃを定番で食べたくてよく作ります☆
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの種を取り除き、ざっくり３〜４センチ角ぐらいに切る。固い場合はレンジで1〜２分チンすると柔らかくなります。
- 2
鍋に水を入れて沸騰したらかぼちゃとだしの素、☆の調味料を入れます。
- 3
弱火で10〜15分、かぼちゃが柔らかくなるまで煮込みます。あまり煮込みすぎたらかぼちゃが崩れるので要注意☆
- 4
お皿に盛り付けて完成☆
コツ・ポイント
皮が剥がれかけたら完成かな〜。それ以上やるとボロボロになります(。´Д⊂)
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