パンチェッタのフライドライス

masuyan21
masuyan21 @cook_40044915

パンチェッタの作り方は、僕のパンチェッタレシピを参照してください。
このレシピの生い立ち
パンチェッタにはまってます。
パンチェッタが無い場合は、ベーコンでも大丈夫ですよ。(^^)

パンチェッタのフライドライス

パンチェッタの作り方は、僕のパンチェッタレシピを参照してください。
このレシピの生い立ち
パンチェッタにはまってます。
パンチェッタが無い場合は、ベーコンでも大丈夫ですよ。(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. パンチェッタ 5切れ
  2. オリーブオイル 少々
  3. ニンニク 1片
  4. 御飯 150g
  5. 1個
  6. 少々
  7. 胡椒 少々
  8. セリ(乾燥) 少々

作り方

  1. 1

    オリーブオイルをフライパンに入れ、香りが出るまでニンニクを炒める。

  2. 2

    ニンニクを上げ、そのフライパンで拍子木に切ったパンチェッタをカリッと炒める。

  3. 3

    炒めたパンチェッタを上げ、余分な油を捨てたら卵を入れ直ぐに御飯を入れ炒める。

  4. 4

    御飯に焼き目が付いてきたらパンチェッタを戻しいれ更に炒め塩、胡椒で味を調える。

  5. 5

    皿に盛り、(2)のニンニクとパセリを塗して出来上がり。

  6. 6

コツ・ポイント

御飯は、カリカリになるまで炒め揚げて下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
masuyan21
masuyan21 @cook_40044915
に公開
単身赴任者の適当料理
もっと読む

似たレシピ