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パンチェッタとデュクセルのフラン
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パンチェッタとデュクセルのフラン-レシピのメイン写真

パンチェッタとデュクセルのフラン

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度:Lv7 🦌(中級家庭料理)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

フランとは、フランスの卵料理で、オーブン焼きした茶碗蒸しのような料理です🇫🇷🐰✨

自家製のパンチェッタ、デュクセルシャンピニオン、セミドライトマト(レシピID:23880748)を作った、手間をかけた料理です🐰💕

自家製パンチェッタのつくり方はYoutubeで小倉シェフのつくり方を参考にしています。

デュクセルシャンピニオンのつくり方はYouTubeで星野シェフのつくり方を1/3の量で作りました。

写真は3人分です😌

難易度:Lv7 🦌(中級家庭料理)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

フランとは、フランスの卵料理で、オーブン焼きした茶碗蒸しのような料理です🇫🇷🐰✨

自家製のパンチェッタ、デュクセルシャンピニオン、セミドライトマト(レシピID:23880748)を作った、手間をかけた料理です🐰💕

自家製パンチェッタのつくり方はYoutubeで小倉シェフのつくり方を参考にしています。

デュクセルシャンピニオンのつくり方はYouTubeで星野シェフのつくり方を1/3の量で作りました。

写真は3人分です😌

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パンチェッタとデュクセルのフラン

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度:Lv7 🦌(中級家庭料理)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

フランとは、フランスの卵料理で、オーブン焼きした茶碗蒸しのような料理です🇫🇷🐰✨

自家製のパンチェッタ、デュクセルシャンピニオン、セミドライトマト(レシピID:23880748)を作った、手間をかけた料理です🐰💕

自家製パンチェッタのつくり方はYoutubeで小倉シェフのつくり方を参考にしています。

デュクセルシャンピニオンのつくり方はYouTubeで星野シェフのつくり方を1/3の量で作りました。

写真は3人分です😌

難易度:Lv7 🦌(中級家庭料理)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

フランとは、フランスの卵料理で、オーブン焼きした茶碗蒸しのような料理です🇫🇷🐰✨

自家製のパンチェッタ、デュクセルシャンピニオン、セミドライトマト(レシピID:23880748)を作った、手間をかけた料理です🐰💕

自家製パンチェッタのつくり方はYoutubeで小倉シェフのつくり方を参考にしています。

デュクセルシャンピニオンのつくり方はYouTubeで星野シェフのつくり方を1/3の量で作りました。

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 生クリーム 100ml
  • 牛乳 50ml
  • パンチェッタ(短冊切り) 30g
  • デュクセルシャンピニオン 大さじ2
  • セミドライトマト(細かく刻む)レシピID:23880748 2枚
  • 塩・胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    パンチェッタをフライパンでカリカリに炒める。

    • パンチェッタとデュクセルのフラン作り方1写真
    • パンチェッタとデュクセルのフラン作り方1写真
  2. 2

    ドライトマトとデュクセルシャンピニオンを加えて軽く炒める。

    • パンチェッタとデュクセルのフラン作り方2写真
    • パンチェッタとデュクセルのフラン作り方2写真
  3. 3

    ボウルで卵を溶き、生クリームと牛乳を加えて混ぜる。

    • パンチェッタとデュクセルのフラン作り方3写真
    • パンチェッタとデュクセルのフラン作り方3写真
  4. 4

    ザルで漉す。

    • パンチェッタとデュクセルのフラン作り方4写真
    • パンチェッタとデュクセルのフラン作り方4写真
  5. 5

    ④に②を加え、塩・胡椒で味を調える。

    • パンチェッタとデュクセルのフラン作り方5写真
  6. 6

    耐熱容器に注ぐ。

    • パンチェッタとデュクセルのフラン作り方6写真
  7. 7

    湯煎焼き(160℃のオーブンで30分)する。

    • パンチェッタとデュクセルのフラン作り方7写真
    • パンチェッタとデュクセルのフラン作り方7写真
  8. 8

    滑らかに固まったら完成!

    • パンチェッタとデュクセルのフラン作り方8写真
    • パンチェッタとデュクセルのフラン作り方8写真
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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_0202
2025/03/02 10:25に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)
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このレシピのキーワード

ドライトマト 生クリーム 牛乳 卵 パンチェッタ

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