簡単やさい丼
ちみんﾁｬﾝ @cook_40071659
冷蔵庫の残り野菜でちょちょっとおみそ味の簡単丼です♪
このレシピの生い立ち
警報で子供がお休みに!!お昼どうしよう･･･
冷蔵庫に有るものでちょっちょっと簡単に出来ました☆
簡単やさい丼
冷蔵庫の残り野菜でちょちょっとおみそ味の簡単丼です♪
このレシピの生い立ち
警報で子供がお休みに!!お昼どうしよう･･･
冷蔵庫に有るものでちょっちょっと簡単に出来ました☆
作り方
- 1
①なすは、半月切りにし水にさらす。
他の野菜、ハムは、細切りにする。 - 2
②★を合わせておく
- 3
③フライパンに油を引き、なすを炒める。
しんなりしてきたら、他の野菜、ハムを入れ炒める。 - 4
④全体に火が通ったら、②を入れ炒め合わせる。
- 5
ご飯の上に盛ったら、出来上がり☆
コツ・ポイント
野菜なら何でもｏｋ!!(もやしやキャベツも美味しかった)
いつもは、ウィンナーを使うのですが切らしていたので焼豚で代用してみました。
温泉卵を乗せても美味しいそうです(*^_^*)/
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