大根とハムのサラダ

kichicoron @cook_40023513
フレンチドレッシングで和えただけな簡単サラダ♫♬フレドレもちゃちゃっと手作りです✽
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使わない大根サラダにしたくて。。。
作り方
- 1
大根は5㎝長さの細切りにし、塩少々(分量外)をもみこんでしばらく置く。
- 2
貝割れ菜は根元を切り落とす。ハムは半分に切ってから細切りにする。
- 3
ボウルにドレッシングの材料を入れ、泡立て器で白くなるまでしっかり混ぜる。
- 4
大根はさっと水洗い(水を張ってすぐざるに上げるかんじで)したら、しっかり絞る。
- 5
ドレッシングのボウルに大根・貝割れ菜・ハムを加えて全体を和えたらできあがり~♫
コツ・ポイント
貝割れ菜は水菜やきゅうりにしてもOK!貝割れ菜だとちょっとピリッと大人仕様ですね✧きゅうりで代用するなら大根と一緒に塩もみしてしんなりさせるといぃと思いま~す(≧ー≦)b
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