おかんレシピ𓀤𓀣 牛丼

KiKi★
KiKi★ @KiKi_gohan_
滋賀

「つゆだく」やろうが「アタマ」やろうが「ネギ抜き」やろうが、家ならやりたい放題や〜〜
息子もバイトしてたあの牛丼屋さんの味っぽく作ってみた🥰
みんな、あの牛丼好きやんな🫶笑

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材料

2人分
  1. 切り落とし牛肉 300g
  2. 玉ねぎ ¾ 個
  3. コメ 適量
  4. 【A】つゆ
  5. 創味のつゆ 50ml
  6. 300ml
  7. 砂糖 大さじ1½

作り方

  1. 1

    調味料
    おかんが使ったのはコレ↓

  2. 2

    玉ねぎはくし切りにする。Aのつゆを混ぜ合わせておく。

  3. 3

    中火でコメ油を熱した鍋に玉ねぎと牛肉を入れ、牛肉全体の色が変わるまで炒める。

  4. 4

    色が変わったら、つゆを加えて煮込む。ひと煮立ちしたら弱火にして更に5分煮込む。※アクが出たら取る。

  5. 5

    ご飯を盛った器に盛り付けて、出来上がり𓀠

コツ・ポイント

所要時間 約25分

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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おうちご飯𓂅𓎩大切な時間𓈒𓏲𓆸おかんから娘と息子へ⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ ‪大さじと小さじ 間違えんといてなぁ𓂑 𓌈
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