かきあげじゃないよ~白魚の天ぷら

もこもこっぷ^^
もこもこっぷ^^ @cook_40071842

大きめの白魚を天ぷらに・・塩が決めて!!
このレシピの生い立ち
魚屋さんにありました^^久しぶり~

かきあげじゃないよ~白魚の天ぷら

大きめの白魚を天ぷらに・・塩が決めて!!
このレシピの生い立ち
魚屋さんにありました^^久しぶり~

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材料

2人分
  1. 白魚 大きめサイズ好きなだけ
  2. 小麦粉 適量
  3. 小麦粉 1カップ
  4. *卵+冷水 1カップ
  5. 揚げ油 適量
  6. お好みの塩 適量

作り方

  1. 1

    白魚を小麦粉でまぶす
    *を軽く混ぜ合わせる

  2. 2

    白魚を1匹ずつ*にくぐらせ170度の油にいれる。

  3. 3

    ほどよく揚げ色がついたら、クッキングペーパーにあげて完成!!

  4. 4

    お好みの塩をつけて
    食べてね!

コツ・ポイント

抹茶塩がおすすめです。

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☆主婦歴15年☆      11歳女の子のお母さん  です^^              毎日ビールに合うおつまみを頑張って作っています!
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