まった〜りﾁｮｺﾊﾞﾊﾞﾛｱ風♪
とわひめママ @cook_40065940
ﾌﾟﾘﾝとｾﾞﾘｰの中間のような･･ﾊﾞﾊﾞﾛｱみたいなまったりなめらかな食感♪あっさりでしっかりﾁｮｺﾚｰﾄ味◎
このレシピの生い立ち
ゼリーは苦手な私･･だけどゼラチンと板ﾁｮｺ1枚残ってる!!試しに合わせてみたらまった〜り、大好きなﾊﾞﾊﾞﾛｱのような食感に♪あっさりめで食べやすいので我が家の定番になりそう◎
まった〜りﾁｮｺﾊﾞﾊﾞﾛｱ風♪
ﾌﾟﾘﾝとｾﾞﾘｰの中間のような･･ﾊﾞﾊﾞﾛｱみたいなまったりなめらかな食感♪あっさりでしっかりﾁｮｺﾚｰﾄ味◎
このレシピの生い立ち
ゼリーは苦手な私･･だけどゼラチンと板ﾁｮｺ1枚残ってる!!試しに合わせてみたらまった〜り、大好きなﾊﾞﾊﾞﾛｱのような食感に♪あっさりめで食べやすいので我が家の定番になりそう◎
作り方
- 1
ｾﾞﾗﾁﾝは商品の説明書き通りにふやかしておく。
- 2
牛乳を小鍋で温める。この時、沸騰させないように!!
- 3
牛乳が温まったらﾁｮｺﾚｰﾄを小さく割り入れて溶かす。ある程度溶けてきたら木べらでしっかり混ぜる。
- 4
ﾁｮｺﾚｰﾄが溶けたら①のｾﾞﾗﾁﾝも入れてさらに混ぜる。混ざったら火を止める。
- 5
茶漉し等を使って漉しながら容器に流し入れる。
- 6
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。固まったら完成♪我が家では2時間程冷蔵庫に入れっぱなしでした。
コツ・ポイント
特にコツもなく･･溶かして固めるだけなのでホントに簡単ですぐに作れます♪我が家ではコップに作ったのでそのままスプーンで食べました。生クリーム等をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしても美味しいと思います。
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