厚揚げとチンゲン菜のピリ辛煮
幸ばぁちゃん @cook_40037808
簡単・ヘルシーで経済的♪
豆腐と小松菜でもＯ.Ｋです。
このレシピの生い立ち
買い物に行ったら、チンゲン菜が安かったので・・・（笑）
厚揚げとチンゲン菜のピリ辛煮
簡単・ヘルシーで経済的♪
豆腐と小松菜でもＯ.Ｋです。
このレシピの生い立ち
買い物に行ったら、チンゲン菜が安かったので・・・（笑）
作り方
- 1
厚揚げは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
チンゲン菜は綺麗に洗って、好みの大きさに切る。
- 3
にんにくとしょうがはみじん切りにする。
- 4
水から下の調味料を合わせておく。
- 5
フライパンにごま油を熱し、にんにくとしょうがを香りが出るまで炒める。
- 6
厚揚げとチンゲン菜を加えて炒め、合わせておいた調味料を加えてトロミが付くまで煮る。
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切って煮込むだけ、10分ぐらいで出来ました！チンゲン菜がおかずになる一品です(^o^)ご飯にもあいます(o^^o)
mei1102 -
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