米粉のお好み焼 離乳食後期～にも
sorumi @cook_40058122
もっちりとした食感でおいしいです。野菜タップリ入れると栄養満点♪
このレシピの生い立ち
小麦と卵のアレルギーがある息子と一緒にお好み焼を食べたくて。離乳食の手づかみ食べにもオススメです。
米粉のお好み焼 離乳食後期～にも
もっちりとした食感でおいしいです。野菜タップリ入れると栄養満点♪
このレシピの生い立ち
小麦と卵のアレルギーがある息子と一緒にお好み焼を食べたくて。離乳食の手づかみ食べにもオススメです。
作り方
- 1
ジャガイモの皮をむいてすりろす。
人参、玉葱等野菜をみじん切りにし、レンジで柔らかくする(炒めても)。ジャコは塩抜き -
- 2
米粉とダシ、すりおろしたジャガイモ、野菜などを混ぜ合わせる。
-
- 3
フライパンに油をひいて焼く。
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- 4
両面を焼いて完成。
-
- 5
お好みで調味料をかけて下さい。
(これは次男用なので青海苔のみです。) -
コツ・ポイント
もっちりしていて食事にもおやつにもなります。具が好みで変えられるので色々なバリエーションがききます。離乳食ようにいっぱい作って冷凍保存もオススメです。
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りゅうちゃこ
その他のレシピ
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