じゃがいものクリームチーズグラタン
marimariキッチン @cook_40038668
クリームチーズを使って、小麦粉もバターも使わずおいしいグラタンが出来ました♪焼くまで１５分かかりません♪簡単です！
このレシピの生い立ち
クリームチーズがたくさんあったので、使ってみました
じゃがいものクリームチーズグラタン
クリームチーズを使って、小麦粉もバターも使わずおいしいグラタンが出来ました♪焼くまで１５分かかりません♪簡単です！
このレシピの生い立ち
クリームチーズがたくさんあったので、使ってみました
作り方
- 1
じゃがいも（水にさらさない）ベーコンは細切りにする
玉ねぎは薄切りにするクリームチーズを細かく切っておく
-
- 2
フライパンに１を入れ、菜ばしなどでさっと混ぜる
-
- 3
牛乳・クリームチーズ・コンソメを入れたら、弱火～中火で１０分 途中かき混ぜながら煮る
-
- 4
１０分でこのくらいになります
様子を見て煮る時間は調節してください
-
- 5
３がお好みの固さになっていたら、塩・こしょうで味を調え、バターを塗った皿に入れる
- 6
とろけるチーズをかけたら、トースターで焦げ目がつくまで焼いて完成です
我が家のトースターは２４０度で焼きました
コツ・ポイント
じゃがいもは水にさらさないで下さい
チーズを乗せずに４のままでもおいしいです♪
ベーコンなどやクリームチーズにより、塩分が違いますので、コンソメや塩・こしょうなどお好みで調節
してください
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