鶏レバー煮

kainatu @cook_40038639
時々むしょうに食べたくなります♪歯ごたえか違う所が色々楽しめてすき♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から父が好きでよく食べてましたが、私が好きになったのは、結婚してからです。
鶏レバー煮
時々むしょうに食べたくなります♪歯ごたえか違う所が色々楽しめてすき♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から父が好きでよく食べてましたが、私が好きになったのは、結婚してからです。
作り方
- 1
鶏レバーを1口大に切り、血のかたまりを除いてボウルに入れ、水を入れて、血抜きをする。10~30分ほど水につける。
- 2
小さめの鍋に、●、生姜を入れて煮立て、レバーを加えて、再び煮立ったらアクをとり、弱火で煮汁が少なくなるまで煮る。
- 3
- 4
コツ・ポイント
砂糖は大1~大2を好みで、変えてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
私のサプリ★鶏レバー煮 私のサプリ★鶏レバー煮
私=主婦の仕事は年中無休。疲れたなんていいたくない。だけどホントはヘトヘトちゃん(o´д`o)ノ゙☆疲れた私に愛情一粒♦♫⁺♦*゚¨゚゚・レバーは血が出るし、まな板汚れて嫌だと思いの方にちょっと楽な方法を付け加えます♪地味だけど(-_-;) オーブル
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17665944